pH-электрод FC 230B — это электрод в ПВДФ корпусе, с одним солевым мостиком и BNC соединением. Особенности FC 230B — это открытая диафрагма, гелеобразный электролит висколен, коническая мембрана из низкотемпературного стекла.
Конструкция электрода вместе со стальными лезвиями-наконечниками идеальна для измерения рН в таких продуктах, как мясо, подмороженные продукты питания. Рекомендуемый диапазон температур от 0 до 50°C.
Hanna Instruments предлагает большое разнообразие рН электродов, которые разработаны для различных применений. Тип стекла для изготовления чувствительной мембраны, ее форма, материал корпуса, тип диафрагмы, тип электрода сравнения и использованного электролита – вот лишь несколько из особенностей конструкции.
FC 230B — это низкотемпературное стекло (НТ), коническая мембрана, корпус из пищевого пластика ПВДФ и открытая диафрагма с гелеобразным электролитом «висколен».
Мембрана электрода изготовлена из низкотемпературного стекла с сопротивлением, пониженным на 50 МОм, по сравнению с сопротивлением стекла общего назначения (ОН), равным 100 Мом. Это является преимуществом, так как много продуктов питания хранится при низких температурах. По мере охлаждения стекла в образце сопротивление НТ стекла возрастает, приближаясь к сопротивлению стекла ОН при комнатной температуре. При использовании стекла ОН сопротивление возросло бы выше оптимального значения входящего импеданса рН-метра. FC 230B подходит для измерения образцов от 0 до 50 °С.
conical tip
Коническая форма мембраны позволяет проникать в твердые, полутвердые образцы и эмульсии для прямых измерений рН в пищевых продуктах.
Стальные лезвия (опция) прикрепляются к электроду для легкого проникновения в мясо и подмороженные образцы. Проникновение в мясо позволяет мембране электрода и диафрагме контактировать с мясом напрямую, что позволяет избежать длительной пробоподготовки. FC 098 (20мм; 0,75”) и FC 099 (35мм; 1,38”) набор из двух стальных лезвий, которые могут использоваться с FC230B.
Поливинилиденфторид (ПВДФ) – это пищевой пластик, стойкий к большинству химикатов и растворителей, включая гипохлорит натрия. ПВДФ стоек к истиранию, имеет высокую механическую прочность и стойкость к ультрафиолету и радиации, а также к росту плесени.
Взвешенные твердые частицы и белки, находящиеся в продуктах питания, засоряют керамическую диафрагму. Засорение препятствует работе измерительного контура между индикаторным электродом и электродом сравнения, что приводит к замедлению отклика, дрейфу данных и частой замене электрода. Конструкция с открытой диафрагмой заключается в контакте электрода сравнения Ag/AgCl с образцом через твердый гель (висколен). Такое взаимодействие препятствует поступлению ионов серебра в образец и не вызывает засорения, что обуславливает быстрый отклик и стабильность данных.
В FC 230B используется BNC соединение. Это универсальное соединение, которое позволяет использовать электрод на любом рН метре с аналогичным типом соединения. Другие типы соединений – DIN, резьбовое, T-образное и 3,5 мм. Эти типы соединений, как правило, характерны для приборов определенного типа и не взаимозаменяемы.
Материал корпуса | ПВДФ |
---|---|
Электрод сравнения | одинарный, Ag/AgCl |
Диафрагма / скорость потока | открытая |
Электролит | висколен |
Диапазон | pH: от 0 до 12 |
Максимальное давление | 0.1 бар |
Форма мембраны | коническая (6 x 10 мм) |
Диаметр | 6 мм |
Длина корпуса / Общая длина | 36 мм/ 164 мм |
Рекомендуемый диапазон температур | от 0 дo 50°C (от 32 до 122°F) |
Температурный датчик | нет |
Согласующий контакт | нет |
Усилитель | нет |
Цифровой | нет |
Кабель | коаксиальный; 1 м (3.3’) |
Разъем | BNC |
Применение | мясо, подмороженные продукты |