Товарищество с ограниченной ответственностью «МОТОТЕХ», а с 22 февраля 1999г., общество с ограниченной ответственностью, было зарегистрировано в администрации г. Серпухова 20 августа 1993 года. Товарищество было образовано на базе научно-исследовательского института мотоциклетной промышленности ( ОАО «МОТОПРОМ» ) и являлось правопреемником структурного подразделения «Технологический отдел». Главная задача, стоявшая тогда перед руководством, заключалась в сохранении накопленного технического потенциала, большого опыта работы с предприятиями Автопрома, поэтому с самого начала своей деятельности были определены основные приоритеты в деятельности Товарищества – это опытно-конструкторские и технологические разработки, создание производственной базы для их реализации. Однако, очень быстро меняющаяся экономическая ситуация в стране в начале 90-х годов заставляет пересмотреть и существенно изменить структуру организации: с 1994 г. основным и единственным видом деятельности становится производственная деятельность. Предприятие начинает специализироваться на производстве оборудования и приборов для медицины, биологии; а вскоре и для мукомольных и хлебопекарных предприятий. Так, уже в середине 1994 года, совместно с ГНУ ВНИИЗ было освоено производство и начат выпуск устройства для отмывания клейковины (У1-МОК-1М), а с 1995 г. осваивается производство тестомесилок — У1-ЕТВ и У1-ЕТК.
Сегодняшние приборы существенно отличаются от тех, что выпускались в девяностые годы. Специалисты предприятия постоянно работают над их совершенствованием: так, значительно снижен их вес, появились новые материалы и технологии, претерпели изменения основные узлы, широко используется в схемах управления современная электроника, меняется внешний вид.
В 2005г. совместно с ЗАО «Аквилон» и ГНУ ВНИИЗ был разработан и запущен в производство, созданный на базе передовых технологий, прибор для определения числа падения ПЧП-5.
Сегодня специалисты предприятия продолжают работать над разработкой новых изделий и освоением новых технологий.