В 2017 году компания Pfeuffer GmbH отметила свое 70-летие. Ядром компании является консалтинговое и инженерное бюро по строительству мельниц в Тифенштокхайме, Нижняя Франкония, основанное Францем Пфойффером в 1947 году. Его изобретения и первые продукты, включая регистратор объема теста, шкафы быстрой сушки и электрический влагомер, заложили основу для дальнейшего успеха компании. В 1970-х годах компания Pfeuffer реализовала концепцию инновационной лабораторной сортировочной машины и передала предприятие следующему поколению семейства.
1981 Клаус и Розмари Пфойффер переводят растущий бизнес в Китцинген и преобразуют Pfeuffer GmbH в конструкторское и производственное предприятие. В 2000 году сыновья Франк-Йоахим и Лотар Пфойффер присоединились к руководству и сориентировали структуру компании на международные продажи. В 2006 году вновь созданный холдинг Pfeuffer Holding GmbH покупает датскую фирму Rationel Kornservice A/S, занимающуюся отбором проб.
В период с 2015 по 2017 год мощности среднего семейного предприятия в Китцингене по разработке, производству и логистике были модернизированы и расширены за счет значительных инвестиций, включая две фотоэлектрические системы для устойчивого энергоснабжения.
